“- Det er helt fantastisk at stå her med en guldmedalje. Bocuse d’Or er en af de største konkurrencer, man kan deltage i som kok, og det betyder enormt meget for mig og hele holdet. Vi har arbejdet intenst med retterne i lang tid, og jeg er utrolig stolt af det resultat, vi har opnået. ”
Christian Wellendorf
Vindere af Bocuse D'or 2026